Braadpan
Pannenberg.nl | Braadpan / Sudderpan
Een braadpan is een pan die de warmte vasthoudt om lekker lang in te kunnen sudderen. Daarom wordt het ook wel een sudderpan genoemd. Braadpannen zijn normaal gesproken diep en wijd en hebben een dikke bodem om de warmte goed over de braadoppervlakte te kunnen verdelen.
Vroeger sudderde men in braadpannen van gietijzer maar omdat dit vaak te zwaar gevonden wordt zijn veel mensen overgegaan op het braden in een braadpan van roestvrijstaal, met antiaanbaklaag of keramische laag.
De roestvrijstalen braadpan wordt steeds bekender. Het voordeel is dat de roestvrijstalen braadpan net zo lekker suddert als een gietijzeren braadpan, mits van een goede bodem voorzien. Bovendien kan de roestvrijstalen braadpan ook in de vaatwasser worden gereinigd wat voor gietijzer en emaille zeker niet aan te bevelen is.
De braadpannen / hapjespannen met antiaanbaklaag zijn te gebruiken met weinig boter/vet/olie. Vaak maakt men hierin vlees klaar wat sneller gaar is zodat er niet uren gesudderd hoeft te worden in de antiaanbaklagen of keramische lagen. Dit voor het behoud van de braadpan.
-50%
Braadpan Braet 26 cmBraadpan Braet 26 cm met 2 greepjes voorzien van gladde groene buitenkant, hierdoor eenvoudig schoon te maken.
Geschikt voor gas, elektra en keramisch.
Deksel 26 cm is los leverbaar, zie rubriek Deksels.€ 30,00 € 15,00Aanbieding
Gietijzeren braadpan 28 cm met glasdekselMooie kwaliteit geëmailleerde gietijzeren braadpan 28 cm met grijs geëmailleerde binnenkant uit één stuk gegoten en met glad geëmailleerde bodem. Laag model met mooie grote braaadoppervlakte.
Geschikt voor gas, elektra,…€ 79,95 € 59,95-29%
Gietijzeren braadpan 22 cmZware kwaliteit gietijzeren braadpan 22 cm met geëmailleerde binnenkant uit één stuk gegoten en met glad afgewerkte bodem en een rvs knop.
Geschikt voor gas, elektra, keramisch en inductie.
Merk: Haute Cuisine
Ook geschikt voor…€ 69,95 € 49,95-25%
Gietijzeren braadpan 26 cmZware kwaliteit gietijzeren braadpan 26 cm met geëmailleerde binnenkant uit één stuk gegoten en met glad afgewerkte bodem en een rvs knop.
Geschikt voor gas, elektra, keramisch en inductie.
Merk: Haute Cuisine
Ook geschikt voor…€ 79,95 € 59,95
Gietijzeren braadpan 20 cm StrasbourgGietijzeren braadpan 20 cm met geëmailleerde binnenkant uit één stuk gegoten en met glad afgewerkte bodem. De deksel is voorzien van een druppelsysteem hierdoor blijft de vocht in de pan. Door de rvs knop is de pan met deksel…
€ 59,95
Gietijzeren braadpan 24 cm StrasbourgGietijzeren braadpan 24 cm met geëmailleerde binnenkant uit één stuk gegoten en met glad afgewerkte bodem. De deksel is voorzien van een druppelsysteem hierdoor blijft de vocht in de pan. Door de rvs knop is de pan met deksel…
€ 69,95
Gietijzeren braadpan 28 cm StrasbourgGietijzeren braadpan 28 cm met geëmailleerde binnenkant uit één stuk gegoten en met glad afgewerkte bodem. De deksel is voorzien van een druppelsysteem hierdoor blijft de vocht in de pan. Door de rvs knop is de pan met deksel…
€ 84,95
Gietijzeren braadpan 32 cm StrasbourgGietijzeren braadpan 32 cm (laag model) met geëmailleerde binnenkant uit één stuk gegoten en met glad afgewerkte bodem. De deksel is voorzien van een druppelsysteem hierdoor blijft de vocht in de pan. Door de rvs knop is de pan…
€ 94,95
Braadpan 24 cm met glasdeksel, Rock line VulcanoBraadpan 24 cm met de nieuwste technologie gebruikt in coatingen, drie laags en full inductie bodem. Door de nieuwste ruwe coating is deze laag bijzonder sterk. Handgrepen zijn van rvs en kan hierdoor gebruikt worden in de oven.…
€ 59,00
Emaille braadpan 24 cm, RusticaEen emaille braadpan met bol deksel, 24 cm zwart glanzend. Van ons huismerk Haute Cuisine.
Geschikt voor alle warmtebronnen: gas, elektra, keramisch en inductie.
Ook geschikt voor gebruik in de oven.€ 19,95
Emaille braadpan 28 cm, RusticaEen emaille braadpan met bol deksel, 28 cm zwart glanzend. Van ons huismerk Haute Cuisine.
Geschikt voor alle warmtebronnen: gas, elektra, keramisch en inductie.
Ook geschikt voor gebruik in de oven.€ 24,95
Emaille braadpan 20 cmDe ouderwetse emaille braadpan, 20 cm mat zwart, voor al uw lekkere vleesgerechten.
Geschikt voor gas, elektra, keramisch en inductie.
Ook geschikt voor gebruik in de oven.€ 19,95
Emaille braadpan 22 cmDe ouderwetse emaille braadpan, 22 cm mat zwart, voor al uw lekkere vleesgerechten.
Geschikt voor gas, elektra, keramisch en inductie.
Ook geschikt voor gebruik in de oven.€ 21,95
Emaille braadpan 24 cmDe ouderwetse emaille braadpan, 24 cm mat zwart, voor al uw lekkere vleesgerechten.
Geschikt voor gas, elektra, keramisch en inductie.
Ook geschikt voor gebruik in de oven.€ 24,95
Emaille braadpan 26 cmDe ouderwetse emaille braadpan, 26 cm mat zwart, voor al uw lekkere vleesgerechten.
Geschikt voor gas, elektra, keramisch en inductie.
Ook geschikt voor gebruik in de oven.€ 27,95
Emaille braadpan 28 cmDe ouderwetse emaille braadpan, 28 cm mat zwart, voor al uw lekkere vleesgerechten.
Anders dan de kleinere maten is deze 28 cm braadpan van binnen grijs i.pv. zwart.
Geschikt voor gas, elektra, keramisch en inductie.
Ook geschikt…€ 29,95
