Wok / Wadjan
Pannenberg.nl | Wok / Wokpan / Wadjan
De wok is afkomstig uit de oosterse keuken en is een diepe koekenpan met een halfronde bodem waarin je groenten en vlees kunt bakken / roerbakken. Meestal wordt de wok / wadjan gebruikt voor eenpansgerechten.
Het verschil tussen een wok en een wadjan is dat de wadjan 2 oren (handvatten) heeft en dat de wok een steel heeft. Soms wordt een wok een wadjan genoemd.
Wokken zijn er in gietijzer, roestvrijstaal, triply, met antiaanbaklaag en met keramische laag.
Een wok van triply is gemaakt van meerdere lagen materiaal. Er zit tussen de lagen roestvrijstaal, een laag aluminium, voor een super geleiding van de warmte. Dit zult u met het roerbakken zeker merken. De triply wok is uitermate geschikt voor gas, elektra, keramisch en inductie koken.
Als u met hele hoge temperaturen wilt roerbakken dan kunt u het beste gebruik maken van een wok zonder laag, dus een gietijzeren, roestvrijstalen of triply wok.
Als u de wok wilt gebruiken voor aardappelgerechten en pasta’s dan kunt u het beste gebruik maken van een wok met een antiaanbaklaag of een keramische laag.
Aanbieding
Wok 35 cm PlaatstaalGrote ruime plaatstalen wok 35 cm met sterke antiaanbaklaag. Steel en tegengreep is van hout.
Geschikt voor gas, elektra, keramisch en inductie.Optie: Deksel met houten knop (zie rubriek deksels)€ 24,95
Wok / Hapjespan 28 cm StoneflexZware kwaliteit wok 28 cm met nieuwe sterke stoneflex laag, PFOA en PTFE vrij. Voorzien van uitgiet mogelijkheden, siliconen softgrip en geschikt voor gebruik in de oven tot 180 graden.
Extra optie: glasdeksel 28 cm Pyrex, zie…€ 44,95
Wok / Hapjespan 24 cm Rock line VulcanoZware kwaliteit wok/hapjespan 24 cm met de nieuwste technologie gebruikt in coatingen, drie laags en full inductie bodem. Door de nieuwste ruwe coating is deze laag bijzonder sterk. Handgreep is van rvs en kan hierdoor gebruikt…
€ 37,50
Wok 28 cm Rock line VulcanoZware kwaliteit wok 28 cm met de nieuwste technologie gebruikt in coatingen, drie laags en full inductie bodem. Door de nieuwste ruwe coating is deze laag bijzonder sterk. Handgreep is van rvs en kan hierdoor gebruikt worden in de…
€ 49,95
Wok 30 cm Barcelona GraniteGrote, ruime, hoge 30 cm wok van gegoten aluminium met de nieuwste sterke anti aanbaklaag zonder PFOA en PTFE. Wok is voorzien van siliconen greep waardoor deze geschikt is voor gebruik in de oven tot 180 graden.
Extra optie:…€ 49,95
Keramische wok 30 cm Eco-safeZware kwaliteit wok 30 cm met sterke grijze keramische laag en fullcontact bodem.
Extra optie: glasdeksel 30 cm, zie rubriek Deksels.
Geschikt voor gas, elektra, keramisch en inductie.€ 49,95Scherp geprijsd !
Stove Guss Wok 32 cmZware kwaliteit gegoten aluminium wok van 32 cm met sterke antiaanbaklaag. Doordat het gegoten aluminium is wordt de warmte in de pan goed vast gehouden. Dit wokt zoveel fijner!
Dit is van de serie Stove-Guss.
Extra optie:…€ 59,95 € 39,95
Wok 28 cm GennyZware kwaliteit wok 28 cm met antiaanbaklaag, serie Genny.
Extra optie: glasdeksel 28 cm, zie rubriek Deksels.
Geschikt voor gas, elektra, keramisch en inductie.€ 34,95Aanbieding
Wok 32 cm Haute CuisineGrote wok 32 cm met steel en tegengreep. Extra optie: glasdeksel 32 cm met stootrand.
Geschikt voor gas, elektra, keramisch en inductie.€ 29,95 € 24,95Aanbieding
Wok 32 cm Haute Cuisine met 2 orenGrote wok 32 cm met 2 oren. Extra optie: glasdeksel 32 cm met stootrand.
Geschikt voor gas, elektra, keramisch en inductie.€ 29,95 € 24,95
Triply wok 32 cmDeze hoogwaardige rvs 18/10 triply wok is door de 3-lagen materiaal snel op temperatuur en werkt energiebesparend. Heel geschikt voor wokken op hoge temperaturen.
Geschikt voor gas, elektra, keramisch en inductie.€ 99,95
